Pärmi segasin piimas.Lisasin soola ja suhkru. Lauale kallasin jahu ja tükeldasin sinna tükeldatud külma või. Saadud jahusegu segasin piimaseguga ja sõtkusin tainaks. Asetasin külmikusse 1 tunniks. Kooritud ja sektoriteks lõigatud õuntele siputasn peale kaneeli. Tainapätsi jagasin neljaks osaks.Iga osa rullisin lahti õhukeseks. Lahtirullitud taina jagasin 12 sektoriks,millele asetasin igaühele õunaviilu. Rullisin iga viilu kokki ja keerasin suhkrusse ja pannile. Ahju 175 kraadi ja 20 -25 minutit.
VastaKustutaõUNAPIRUKAD- Anita Õunapirukad-2009, Virk Vispel blogi.
Pärmi 1 pakk,
piima 2,5 -3,0 dl,
jahu 4 kl (600g),
võid 250g,
suhkrut 1,5 spl,
soola 1,0 tl ,
Õunu 6 tk ( keskmist),
kaneeli 1-2 tl,
suureteraline suhkur 150g (kristallsuhkur),.
Pärmi segasin piimas.Lisasin soola ja suhkru.
Lauale kallasin jahu ja tükeldasin sinna tükeldatud külma või.
Saadud jahusegu segasin piimaseguga ja sõtkusin tainaks.
Asetasin külmikusse 1 tunniks.
Kooritud ja sektoriteks lõigatud õuntele siputasn peale kaneeli.
Tainapätsi jagasin neljaks osaks.Iga osa rullisin lahti õhukeseks.
Lahtirullitud taina jagasin 12 sektoriks,millele asetasin igaühele õunaviilu. Rullisin
iga viilu kokki ja keerasin suhkrusse ja pannile.
Ahju 175 kraadi ja 20 -25 minutit.