teisipäev, 27. september 2016

Tatrapuder singiga.

Tatrahelbeid -3 dl,
vett       --5 dl,
suitsusinki --150 g ,
sibulat     --1 tk.
Tükeldasin sibula peeneks.
Singi -väikesteks kuubikuteks.
Praadisin kergelt sibula ja singi potis vähese õliga.
Lisasin tatrahelbed ja segasin.
Kallasin peale keeva vee( 5 dl) ja lasksin keeda 1 minuti aeglaselt segades.
Hautasin kaane all veel 2 minutit.
Serveerisin hapukoorega.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar