Keeks Pealinna - 06,10,2016    retsept videolt:  Olga šabotinskaja.
Võid-175g,
suhkrut -175g,
muna -3 tk,
kergitusainet 1/2 tl,
soola,
vaniljesuhkrut-1pk,(1 tl)
rosinaid -175 g,
jahu -240 g,
tuhksuhkur -pealeraputamiseks.

Rosinad ligunema kuuma vette hiljem nõrutada ja kuivatada.
Jahukogusest võtame 1sl jahu ja segame rosinatega .
Segamisnõusse toasoe või, suhkur, vanillisuhkur ja sool ning mikserdada.
lisame munad ja mikserdame edasi.
Lisame kergitusaine/jahusegu ja segame.
Lisame lõpuks jahuga segatud rosinad ning segame
Vormi ja ahju 160 kraadi ja 80 minutiks.
Tuhksuhkur peale !