kolmapäev, 29. märts 2017


 Kohupiimamuffinid -29,03,2017.

Kohupiima -400 g,
Rukkijahu (täistera)-200g,
Nisujahu -200 g,
Kefiiri-0,3 dl,
muna -2 tk,
või -100 g,
suhkur -250 g,
vanillisuhkur  - 1 tl,
kergitusaine 2 tl,
soola 0,5 tl.
Kohupiimasse suhkrud,lusikaga hõõrume segamini.
Munad eraldi lööme lahtija lisame kohupiimasegusse.
Lisame veelsulavõi ,kefiiri ja soola. Segame.
Jahusse lisame kergitusaine,segame ja lisame vedelainesegu.
Ahju -175 kraadi ja 20-25 minutit.


1 kommentaar:

  1. Seest õhuline,pehme. Koorik kergelt krõbe-Teen kindlasti veel.Proovin veel ka kaerahelvestega mingil ajal.

    VastaKustuta