Hakklihakorvikesed .  retsept -  Maria Mari  -
hakkliha -0,5 kg,
saia -250 g,
sibul -1 tk,
tomati- 2 tn,
 punane paprika -0,5 tk,
maitserohelist -peterselli -sibulapealseid,
küüslauguküüsi -2-3 tk,
muna 6 tk .
riivjuustu ~150 g,
soola ,pipart.
Hakklihasse sibul ,sai ,küüslauk ,muna ,soola ,pipart. Segada !
Vormida pallikesed,asetada küpsetuspannile.
Vajutada  lihapallisse pesad kas klaasiga või lusukaga.
Igase Pessa  asetada muna peale õhuke tomativiil ,mõned paprikakuubikud ja maitserohelist.
Siputada peale riivjuust ja ahju -180 kraadi ja 40 minutiks.
Serveerida salati ja köögiviljaga.